Para ořechy – proč je zařadit do jídelníčku?

Juvie ztepilá na kterém para ořechy rostou je vysoký tropický strom z čeledi hrnečkovitých. Tento strom vyroste až do výšky 40 – 50 m. Je velmi krásný a majestátný. Zatím se ho nepodařilo vyšlechtit, proto většina ořechů prodávaných na trhu pochází z divokých stromů rostoucích v povodí Amazonky. 

Proč je dobré konzumovat para ořechy?

Para ořechy jsou velice silným zdrojem selenu, obsahují dokonce víc než 100% denní dávky. Díky selenu jsou proto velmi dobrým bojovníkem proti rakovině. Je třeba je konzumovat opatrně, protože jsou velmi kalorické. 5 – 6 ořechů má 185 kalorií.

Para ořechy – kalorie a obsah živin

100 gramů těchto ořechů dodá energii v podobě 656 kalorií, z toho tvoří 12,3 g sacharidů, 14,3 g bílkovin a 66, 4 g tuku. Dále 7, 5 g vláknin.

Dále jsou zastoupeny

  • vitamín E – ten prospívá zralé pleti
  • selen –  je nápomocný při bolestech kloubů
  • měď –  pozitivně působí na činnost štítné žlázy
  • hořčík –  ten je prospěšný pro svaly, nervovou soustavu
  • fosfor –  je důležitý pro kosti a zuby
  • draslík – ten potřebují všechny buňky a orgány ke svému správnému fungování
  • vápník
  • zinek

Para ořechy pro zdravý kardiovaskulární systém

Je sice pravda, že zastoupení tuků u para ořechů je velké, ale na jejich obranu je třeba říci, že jde především o tuky zdravé. Mononenasycené mastné kyseliny pozitivně působí na snížení hladiny zlého LDL cholesterolu a naopak na zvyšování úrovně HDL cholesterolu. Pozitivně ovlivňuje zdraví a činnost koronárních artérií.

Existují nějaká rizika při konzumování para ořechů?

Nic se nemá přehánět a zrovna tak konzumace ořechů. Ideální je, když denně zkonzumujete hrst různých ořechů, mezi nimiž se bude nacházet i několik para ořechů. Rizikovým se může stát především selen, protože nad 900 mikrogramům se stává toxickým. Ve velkém množství může způsobit trávicí problémy, lámání nehtů, vypadávání vlasů, nervozitu či dokonce depresi.

Obrázek: pixabay.com


loading...

Řekněte ostatním, co si myslíte